获奖作品：《芝生堂鲜汤馆》

    ★荣获★

    中国建筑装饰协会

    2017年度中国第五届“艾舍奖”设计峰会

     机构类奖项       最具创新机构

芝生堂鲜汤馆设计说明

项目地点：中国四川省成都市汇锦广场

竣工时间：2017年

作品名称：芝生堂鲜汤馆

设计理念：第一个“芝生堂”项目是一个改建项目。在一个倒闭的餐厅项目上重新考虑设计。其中：外立面 1 没有吸引顾客的主导元素； 2 入口靠后且不醒目；室内： 1 空间划分零碎，视野不开阔，光照不足； 2 装饰手法不时尚，没有主题吸引年轻客户群体；

• 原始平面把空间分成了几个独立的空间，使得原本光照不足的室内更加幽暗； • 室内一般的空间做了抬高，人流动线不流畅； • 前台接待太靠里面，客人的仪式感不强烈；

结合以上问题，我提出了新的设计平面， 达到了以下几个特点：开阔的室内空间； • 卡座区背景的造景为整个室内的亮点 • 下方的半开放包间既与空间结合又兼具私密； • 外摆区的设计框架夺人眼球，是走入餐厅的引导元素；

入口处应有明显的主题元素，第一时间吸引顾客。

借风靡的“三生三世 十里桃花” 主题，门口设置桃花树为装饰。

室内整体明亮清爽，与菌汤火锅相得益彰，结合略微女性化的色调与精致的摆盘，让客户流连忘返，大快朵颐。